日本燒肉HASEGAWA 別館銀座店

日本焼肉はせ川　別亭　銀座店　

服務台

如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。（非免費電話）

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐廳電話

03-3528-6722 (+81-3-3528-6722)

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[睦月] 年初吃稀有食材！以帶來好運的食材和稀有的黑毛和牛為特色的共15道菜品

35,000日幣/名

日本烤肉長谷川別邸銀座店提供「彌生」全套套餐，採用從全國各地訂購的稀有食材。

【小湯】
時令蔬菜的蘇裡納什

[咲久]
一盤時令蔬菜

[8吋]
新年的顏色

[光造]
嚴選海鮮的生魚片

[涼拌蔬菜]
早收蔬菜和時令蔬菜沙拉

[和牛]
長期育肥黑毛與牛夏多布里昂

[和牛]
終極神譚

[筷架]
精心挑選的蔬菜一盤

[和牛]
終極神聖哈拉米

[和牛]
長期育肥黑毛及牛柳

[和牛]
長期育肥黑毛及牛西冷紀州備長炭烤磨砂面

【強配菜】
長期育肥黑毛牛、肋骨呼吸雪蟹、海涮式

【一頓飯】
使用滋賀縣產的嚴選食材和越光烹調的土鍋飯

[水糖果]
自製日式甜點時令水果高級冰淇淋

[奧莫賽]
和牛燉牛肉

*課程只是一個例子。
內容可能會根據購買情況而變化。

可使用信用卡有包廂附甜點可享用生啤酒超過30種飲料選擇超過2小時半

如有追加訂單，我們將收取追加費用。

標價中包含消費稅、服務費和預約手續費。

點這款套餐的顧客可在店內停留150分。

可用期間 : 2025/01/01 - 2025/02/28

可供人數 : 1 - 12 人

可用時間 : 17:00 - 23:00

備註

利用時令食材和稀有黑毛和牛的特點，將美味與精緻的日本料理融為一體的新風格懷石料理。開放式廚房的櫃檯充滿了現場氣氛，您可以欣賞日本最優秀的泥水匠久住由紀所創造的環境，以及陶瓷藝術家內田浩一等新老藝術家製作的陶器。」享受短暫的幸福時光。
吃到極致的雪蟹！農場直送【全是雪蟹】奢華食材與稀有神戶牛肉的夢幻盛宴，共17道菜品

75,000日幣/名

介紹只有在日本烤肉長谷川別邸銀座店才能享用的限定菜單。

【小湯】
時令蔬菜水槽

[咲久]
小箱蟹和但馬牛肉盛宴

[8吋]
京丹後牌雪蟹「虎蟹」與冬季山珍海味

[生魚片]
雪蟹三種口味

[和牛]
長期育肥黑毛與牛夏多布里昂淡雪鹽

[和牛]
終極神舌厚片

[涼拌蔬菜]
北海道產大豆籽及早收蔬菜沙拉

[和牛]
終極神聖哈拉米

[和牛]
長期育肥的黑毛和牛柳、烤虎蟹、濃鬱的蟹肉味。

[筷架]
嚴選來自全國各地的蔬菜

[和牛]
長期育肥日本黑毛牛沙朗紀州備長炭烤糖霜

【寶石】
虎蟹魚翅天婦羅佐蟹醬

【強配菜】
長期育肥的黑毛牛肋排烤肉和「雪蟹」isoshabu

【一頓飯】
使用品牌雪蟹和越光米烹調的土鍋飯和泡菜

[水糖果]
日式甜點時令水果高級冰淇淋

[奧莫賽]
和牛燉牛肉

*課程只是一個例子。內容可能會根據購買情況而變化。
*我們會根據您來訪的日期和時間準備最好的雪蟹，因此請至少提前三天預訂。
*請注意，從提前3天起將收取取消費用（100%）。

有包廂超過2小時半可享用生啤酒

如有追加訂單，我們將收取追加費用。

標價中包含消費稅、服務費和預約手續費。

點這款套餐的顧客可在店內停留180分。

可用期間 : 2024/11/01 - 2025/02/28

可供人數 : 2 - 12 人

可用時間 : 17:00 - 23:00

備註

全國各地品牌眾多，「雪蟹」就是預示冬天來臨的食物之一。只有在日本烤肉長谷川別邸銀座店才能品嚐到的終極「螃蟹湯」終於來了。

珍稀的黑毛和牛和從全國各地訂購的稀有食材，帶來「雪蟹」的新可能，讓您享受「幸福」的時刻。
*雪蟹的大小約1.5公斤。
【和牛香氣的特製懷石料理】享受包括神戶牛、松阪牛、以及其他品牌和牛在內的所有日本黑毛牛，共16道菜品

35,000日幣/名

「特製與牛懷石料理」
終極黑毛日本牛肉終於來了！！
盡情享受吧。

【小湯】
時令蔬菜的蘇裡納什

[咲久]
上海蟹神戶牛肉宴

[生魚片]
兩種黑毛和牛生魚片的比較

[涼拌蔬菜]
剩餘魚子和早收蔬菜沙拉

[和牛]
終極神舌厚切

[和牛]
終極神聖哈拉米

[和牛]
長期育肥黑毛日本牛沙朗

[筷架]
日本牛肉湯茶碗蒸

[和牛]
終極神舌涮鍋

[和牛]
長期育肥黑毛牛菲力牛排

[和牛]
長期育肥黑毛與牛夏多布里昂

【強配菜】
長期育肥黑毛牛肋排烤肉和松露壽喜燒

【一頓飯】
使用自家種植的越光米製成的土鍋飯

[大部頭書]
紅湯和泡菜

[冰糖]
自製日式甜點高級冰高級抹茶

[奧莫賽]
和牛燉牛肉

*課程只是一個例子。
內容可能會根據購買情況而變化。

份量多可使用信用卡有包廂超過30種飲料選擇超過2小時半可享用生啤酒附甜點

如有追加訂單，我們將收取追加費用。

標價中包含消費稅、服務費和預約手續費。

點這款套餐的顧客可在店內停留150分。

可用期間 : 2024/12/01 -

可供人數 : 1 - 12 人

可用時間 : 17:00 - 23:00

備註

日本引以為傲的和牛，具有其他國家的牛肉所沒有的獨特香氣，這種香氣被稱為“和牛香”。
為了充分享受和牛的香氣，我們採用烤、煮、蒸、炸等日式烹飪手法，讓您用五種感官體驗不同溫度下香氣和味道的變化！
請盡情享受只有在「日本烤肉長谷川別邸銀座店」才能品嚐到的終極黑毛和牛。