鮨 Fumi
鮨 ふみ
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
以精選當季食材和精心的江戶前技法，製作出絕品壽司。
1977年，出生於大阪府，畢業於烹飪學校後，在大阪老字號【福喜鮨 日本橋本店】開始壽司師傅的修行。8年間，他在該店學習江戶前壽司的精湛技藝。之後，他在北新地的【鮨 NOGUCHI】等餐廳進一步磨練技藝，並於2015年秋季在福島開設了自己的餐廳【鮨 Fumi】。以細膩的工作方式，傳遞江戶前壽司的純正味道與職人精神。同時，他也是日本酒的愛好者，精選酒款和適宜的溫熱程度備受好評。
平谷 史郎平谷 史郎
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
- location_on如何抵達
- 從福島站步行3分鐘。穿越平交道進入聖天通，第二個路口右轉，第一個路口左轉，餐廳在左手邊。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 壽司,日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理 / 壽司,日本料理
- schedule營業時間
- 【週一,週二,週四-週日,節假日,節假日前日】晚餐 17:00-23:00 【週日,節假日】午餐 11:30-14:00
- block休息日
- 週三
- payments餐點平均價格
- 15,000 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用QR碼支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY
- pin_drop餐廳位置
-
大阪府大阪市福島區福島7-7-24 Three S大樓1樓 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 大阪府大阪市福島区福島7-7-24 スリーエスビル1F
- translate繁體中文服務
- 提供中文服務人員
- list餐廳特色
-
華語服務人員 / 午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 受理預約 / 包廂 / 有吧台座位 / 套餐菜色 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 有臉書網頁
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
