Kuzushiwashoku 香季庵
くずしわしょく香季庵
服務台
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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
創造為客人帶來驚喜與感動的日本料理世界
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受從事餐飲業的雙親影響,立志成為廚師。在日本料理店不斷地累積經驗後,進入「香季庵」。以活用當季食材魅力的日本料理為基礎,並融合法國和義大利技法,持續創造出新的料理。
高橋 直希高橋 直希
服務台
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如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
- location_on如何抵達
- 從東京Metro銀座線「三越前站」步行4分鐘、從JR「神田站」步行5分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 日式創作料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 日式牛排 / 居酒屋,居酒屋
- schedule營業時間
- 【工作日】午餐11:30-15:00 (最晚點餐時間 14:30) 【工作日、週六】晚餐 16:30-22:30 (最晚點餐時間 22:00) 【週六、節假日】11:30-22:00( 最晚點餐時間 21: 30)
- block休息日
- 週日
- payments餐點平均價格
- 吃晚飯: 7,000 日幣 / 午餐: 3,500 日幣
- credit_card付款資訊
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
- pin_drop餐廳位置
-
東京都中央區日本橋室町 4-2-10 坂田大樓 地下1樓 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都中央区日本橋室町4-2-10坂田ビルB1F
- translate繁體中文服務
- 未知
- list餐廳特色
-
中文(简体字)菜單 / 韓國菜單 / 午餐 / 全面禁煙 / 料理特殊要求 / 西式餐具 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 套餐菜色 / 外帶 / 無限量飲用 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
用餐方法說明
用餐方法說明精進料理
精進料理
精進料理 醍醐
野村 祐介
餐具使用方法
打開後的蓋子,如是放置於右側的碗盤,就放在餐盤右外側;放置於左側的碗盤,就放在餐盤左外側。 用完餐後,應將蓋子依原狀蓋回。 用完後的碗盤勿疊起,直接依原本狀態擺放即可。 要移動碗盤時應放下筷子,以兩手端起。
勿以筷子挪動碗盤。 勿一手拿著筷子、單手端起碗盤。 如無筷架,則筷子應置於餐盤左緣,或把筷袋摺成筷架使用。 用畢的免洗筷應放回袋內,並把袋子尾端折彎,以表示用過。 禮貌上,拔開免洗筷時應以上下方向拔開,而非左右方向。
用餐方法說明
勿用筷子傳接食物,因為這被認為不吉利。 勿以筷子挪動碗盤。 勿以筷子搔頭等。 勿兩個人同時用筷子在碗盤上夾菜。 食用時是沾芥末醬油,有時則是沾鹽。 可把小盤子拿起食用,避免醬油滴下。