四十八漁場 西新宿店
四十八漁場 西新宿店
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
主廚介紹
唐津串浦的高手定置網漁夫伊藤將宏先生(暱稱Mah-kun)
Mah-kun出生於串浦的漁夫家庭,是繼承並從事定置網漁業的道地漁夫。後方的是用竿釣魚的漁夫小田悠介先生。小田先生是一位與眾不同的用竿釣魚的漁民、他在擔任廚師時,發現了釣魚的魅力,之後便來到了串浦。他潛心鑽研各種技術、如採用神經破壞、去除內臟、看準魚種和狀態控制放血等能保持鮮度和提升鮮味的技術,如今,他已經成為了公司不可或缺的漁夫,每天都提供新鮮魚肉。
伊藤 将宏伊藤 将宏
服務台
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
營業時間為星期一至星期五上午9:00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)
餐廳電話
- location_on如何抵達
- 從JR、京王線新宿站西口步行5分鐘、從西武新宿線西武新宿站南口步行3分鐘、從地鐵丸之內線西新宿站D5出口步行5分鐘
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理 / 日本料理,日本料理
- payments餐點平均價格
- 4,000 日幣
- schedule營業時間
- [週二-週五] 晚餐17:00-23:00 (最晚點餐時間22:00) [週六] 晚餐16:00-23:00 (最晚點餐時間22:00) [週日、節假日]16:00-22:00 (最晚點餐時間21:00)
- block休息日
- 週一
- pin_drop餐廳位置
-
東京都新宿區西新宿7-8-3 新宿Misuzu大樓1樓 地圖
- local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
- 東京都新宿区西新宿7-8-3新宿ミスズビル 1F
- translate繁體中文服務
- 未知
- credit_card可使用信用卡種類
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。