在奧澀谷靜謐的壽司吧台,感受江戶前的傳統與四季之美。
鮨五德的每月主廚精選套餐,重視每一道料理所呈現的季節香氣、溫度、口感與餘韻。以天然海鮮為主,店主上野純平依據食材的特性與狀態,靈活運用紅醋飯與白醋飯,細心製作每一貫壽司。自2007年開業以來,鮨五德深受知名壽司評論家以及來自日本國內外壽司饕客的高度肯定。在珍視傳統江戶前技法的同時,也將季節更迭與店主的感性融入每一貫壽司之中。為了讓海外賓客也能安心享受用餐體驗,餐點說明亦提供英文服務。位於澀谷的這間隱藏名店,帶來令人難忘的正宗江戶前主廚精選壽司體驗。
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中文(繁體字)菜單
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華語服務人員
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免費WiFi
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餐飲特殊要求
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全面禁煙
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包廂
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午餐
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外帶
鮨 五德
鮨 五徳
詳情
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可使用信用卡
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