Update-date: Mar 07 2025
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名古屋
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來到名古屋一定要去的名古屋城。名古屋城是1615年由德川家康建造的城堡，以天守閣屋頂上的巨大金色鯱魚裝飾而聞名。在盡情遊覽名古屋城後，當然也想享用美味的餐點。從可以休閒享用的餐廳到特別奢華的店家，這裡為您介紹從名古屋城容易前往的推薦餐廳。
料亭 河文
從丸之內站步行5分鐘的料亭河文，是一家可以品嚐到最大限度發揮季節食材風味的日本料理餐廳。傳統的「味醂燒」，不使用糖，而是用味醂和少量醬油烤製食材。根據季節使用鴨肉或牛肉，可以享受到清爽的甜味和食材本身的特色。每個包廂單獨現煮的「土鍋飯（河文米）」，具有蓬鬆的口感和豐富的香氣，令人難以抗拒。
這家店的起源可追溯到名古屋城建造的年代，當時是一家魚店。此後，作為外燴和料亭走過了400年的歷史。從江戶時代延續至今的料亭，在名古屋市內是獨一無二的。在被登記為有形文化財的建築中，也能體驗傳統日本建築的魅力。店內全是包廂，設有榻榻米、掘式榻榻米和桌席等，根據需求提供不同的座位設置。
料亭 河文
壽司浦山榮分店
從榮站步行8分鐘的壽司浦山榮分店，是在矢場町和東京開設名店的第三家分店。可以享用到熟練職人技藝握製的極品壽司。使用以北陸產為主的各地精選當季海鮮。與赤醋壽司飯結合的模樣，如同精緻的藝術品。以全部交給主廚安排的套餐方式享用能以五感體驗的壽司。也推薦搭配北陸地方酒。
店內以白木吧台引人注目，沉浸在沉靜安寧的日式氛圍中。吧台座位是能夠近距離觀賞職人技藝展現的最佳位置。團體來訪的話，推薦寬敞舒適的半開放式包廂桌席。雖然充滿高級感，但也準備了嬰兒椅等設施，對家庭也很貼心。
壽司浦山榮分店
鮨 令步
從榮站步行4分鐘的鮨令步，可以欣賞到熟練職人的細膩技藝。每天從豐洲市場直送的新鮮當季海鮮令人垂涎。壽司飯根據食材不同，講究地區分使用赤醋和白醋。以名古屋城天守閣裝飾的鯱魚為靈感的「車蝦」握壽司，是先蒸後調味的車蝦與赤醋壽司飯的絕佳搭配。內餡豐富的「令步太卷」也很推薦。
這家店位於名古屋繁華街錦的邊緣，靜靜佇立，完全預約制，確實有著大人隱密餐廳的風情。雖然帶有高級感但氛圍親切，可以放鬆享用壽司。圓形吧台座位適合一邊交談一邊用餐。想要不受他人干擾放鬆的人，也有4人座的包廂桌席。
鮨 令步
營業時間: [Monday-Wednesday, National Holidays] Dinner 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm) / [Thursday-Saturday, Day Before National Holidays] Dinner 5:30 pm - 3:00 am (L.O. 2:00 am)
休息日: Sunday
餐點平均價格: 【晚餐】 20,000 日幣
如何抵達: 4 minutes walk from Exit 1 of Sakae Station. Turn right from Nishiki-dori to Shichikencho-dori, and it's located on the first basement floor of the building on the next corner.
餐廳位置: B1F, Star Nishiki Bldg., 3-20-10, Nishiki, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi 地圖
參考來源: 僅英文
參考來源: 僅英文
訂位
休息日: Sunday
餐點平均價格: 【晚餐】 20,000 日幣
如何抵達: 4 minutes walk from Exit 1 of Sakae Station. Turn right from Nishiki-dori to Shichikencho-dori, and it's located on the first basement floor of the building on the next corner.
餐廳位置: B1F, Star Nishiki Bldg., 3-20-10, Nishiki, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi 地圖
參考來源: 僅英文
訂位
Malconsorts +plus
從名古屋車站步行10分鐘的Malconsorts +plus，提供不使用化學調味料、對身體體友善的正統法式料理。午餐和晚餐都有使用當地產食材和有機蔬菜等製作的套餐料理。主菜「黑毛和牛夏多布里昂」是能夠享受極致嫩度的一道菜。喜歡甜食的主廚製作的可愛甜點也是一大樂趣。
這家店坐落在前方是公園的寧靜住宅區，外觀時尚，像是石造建築。讓人忘卻名古屋站喧囂的隱密氛圍。店內具有休閒感，可以不拘謹地享用正統法國料理。搭配經驗豐富的侍酒師推薦的葡萄酒，度過舒適的時光吧。
Malconsorts +plus
燒肉SAWAGI 錦店
從榮站步行5分鐘的燒肉SAWAGI 錦店，是一家可以享受豐富菜單的燒肉店。從超級新鮮的內臟到A5等級的「飛驒牛」，從平價到高級選擇應有盡有。推薦的「飛彈牛菲力」，肉被瞬間融化的脂肪包裹。這是一道想用鹽和胡椒簡單品嚐的極品料理。
全部座位都是掘式榻榻米，可以脫鞋悠閒用餐。吧檯座位是情侶座位，非常適合與重要的人一起度過悠閒的時光。可作為半開放式包廂使用的座位設有沙發，可以舒適地坐著放鬆。除了車站附近的便利位置外，24小時營業也是一大優點。還有外國員工在職，可以提供外語服務（需提前諮詢）。
燒肉SAWAGI 錦店
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