Update-date: Oct 24 2023
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北海道
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新雪谷、富良野等等都是北海道著名的度假勝地。這次為各位介紹人氣鼎盛的富良野周圍的推薦餐廳！敬請在度假勝地的特別氣氛中，享受快樂的美味時光！
1.炭燒俱樂部YAMADORI（燒肉）
首先介紹的是距富良野站步行2分鐘路程，地點絕佳的燒肉餐廳「炭燒俱樂部YAMADORI」。店面是由1911年興建的石頭倉庫改裝，沿用外牆和天花板上的橫樑，營造出店裡別有情趣的氣氛。店裡提供的肉品，以富良野和牛與在地養豬為主。香味撲鼻的鹽麴和柔嫩肉質的「鹽麴豬肝連(550日幣(含税))」和配上愛努蔥、蘿蔔泥、山芥末等特製醬料食用的「特上肋眼排(3,800日幣(含税))」都是店裡的人氣品項，請務必品嚐看看。
炭燒俱樂部YAMADORI
2.食事與宴會的店 KUMAGERA（創作料理）
在布禮別田地石頭堆砌的外牆上，遍佈著富良野紅酒原料葡萄的葡萄藤。店裡的吧台材料，用的是在河底沉睡150多年的陰沉木。除了裝潢以外，「食事與宴會的店 KUMAGERA」的料理使用富良野的本地食材，在這可充分感受富良野魅力。提供沒有特定種類的創作料理，像是開拓風格、充滿野趣的「山賊鍋」，或使用富良野酪農農家和牛的「烤牛肉丼」等等都是推薦菜色。另外店裡也提供由老闆費時3年，研究800多種日本酒後研發的獨創品牌日本酒。
食事與宴會的店 KUMAGERA
3.居酒屋廚房 鈴喜福太朗（一般居酒屋）
可以在和風摩登的店內，品嚐到重視食材原味料理的「居酒屋廚房 鈴喜福太朗」。店裡使用的食材，像是從北海道各地漁港直送的新鮮海產和柔嫩微甜的「上富良野豬肉」等等，都是以北海道產為主。其中使用上富良野豬肉的涮涮鍋更是本店推薦的菜色。當地的美味，配上富良野品牌的啤酒「富良野VINTAGE」一起品嚐，肯定更加美味。
居酒屋廚房 鈴喜福太朗
4.唯我獨尊（咖喱）
洋溢著木頭溫馨感，外觀獨特的「唯我獨尊」，其咖哩由30種以上香料調配而成，微辣的咖喱醬汁，被稱作富良野咖喱的先驅。上述醬汁加上店家獨特的起司歐姆蛋、山櫻樹燻製自製香腸合成一道味道絕佳的「咖喱香腸蛋包飯(1,490日幣)」是本店最受歡迎的品項。不管是肉類、蔬菜和蛋，使用的幾乎是富良野當地的食材。另外，店裡的啤酒是富良野唯一在地啤酒製造廠「富良野地麥酒館」生產的無添加啤酒，有興趣的話，不妨和咖喱一起品嚐看看。
唯我獨尊
5.農場廚房 Tuba's（牛排・漢堡排）
可以在「農場廚房 Tuba's」享用到北海道食材且份量飽足的洋食料理。菜單有小朋友也能吃得高興、份量滿點的「鐵盤W漢堡排(360g 1,190日幣(含税))」和「雞豬雙拼(1,590日幣(含税))」，另外還有兒童餐，非常適合家庭聚餐。店內的鋼琴、管樂器不只是展示品，也是可以演奏的樂器。據說主廚一時興起也會拿起低音號來個現場演奏。
農場廚房 Tuba's
6.富良野葡萄酒屋（一般洋食、義大利麵・披薩）
在「富良野葡萄酒屋」裡，可以從具開放感的窗戶將壯大的十勝連峰與田園風景、富良野市街一覽無遺。店如其名，常備著從隔壁工廠直送、種類豐富的富良野葡萄酒。另外也能品嚐到「富良野風起司鍋(1,850日幣)」、十勝牛牛排和在地蔬菜等等的富良野美味。也可以在隔壁夏季限定開放的BBQ庭園，享受無遮蔽美景和BBQ滋味。
富良野葡萄酒屋
7.富良野拉麵彩玄（和食居酒屋、一般中華料理、拉麵）
使用日本海・鄂霍次克海・太平洋3種海域的新鮮海產而大受歡迎的拉麵店。招牌菜色「濃厚蝦味味噌拉麵(950日幣(含税))」，湯頭是由蝦子、豬骨、雞骨和富良野産無農藥蔬菜熬煮兩天製成，並搭配彈性十足的中粗麵。拉麵店必備的餃子和炸肉餅、蟹肉奶油可樂餅等等小菜也很豐富，深受當地居民和觀光客喜愛。
富良野拉麵彩玄
營業時間: 11:30～19:30 (L.O.19:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】800日幣 / 【晚餐】1,000日幣
餐廳位置: 北海道富良野市学田三区4752-10 （）
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】800日幣 / 【晚餐】1,000日幣
餐廳位置: 北海道富良野市学田三区4752-10 （）
8.Restaruant Nord（一般洋食）
北海道少見、有併設酒廠的餐廳就是「Restaruant Nord」。當地美食「富良野咖哩蛋包飯(1,080日幣)」，櫻花蛋做的鬆滑歐姆蛋，配上自製無添加物的咖喱醬，其絕佳口味深受顧客好評。除了可以到併設的酒廠品嚐手製葡萄酒外，還有提供世上獨一無二的葡萄酒製作體驗，有興趣的話不妨詢問一下店員。
Restaruant Nord
營業時間: 午餐時段 11:00～15:00 (L.O.14:30)、晚餐時段 18:00～21:00 (L.O.20:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市下御料2002 （）
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市下御料2002 （）
9.法式餐廳 小林先生的店（法國料理）
在離滑雪場不遠，交通方便的「富良野自然森林飯店」裡的「法式餐廳 小林先生的店」。從正宗法國料理到宴會料理，都是主廚自豪的美味菜色。食材從契約農家團體進貨的新鮮蔬菜、美瑛牛、上富良野豬肉和新鮮的海產，都是以北海道產為主的食材。除了常備的富良野葡萄酒以外，還能品嚐到飯店特有的葡萄酒，也是令人高興的一點。能在飯店裡品酒、不用考慮太多也是這裡的魅力之一。
法式餐廳 小林先生的店
10.千成（涮涮鍋・壽喜燒）
離富良野站徒歩1分鐘左右，交通便利，並且可以用合理的價位享用各種涮涮鍋・壽喜燒的「千成」，深受當地居民和觀光客的喜愛。其中的招牌菜色「羊肉涮涮鍋」，只要1,000日幣，就可以品嚐羊肉、蔬菜、拉麵、小飯糰和醃菜。其他還有1,000日幣的豬肉涮涮鍋、1,600日幣的牛肉涮涮鍋等，從1980年開幕以來始終以一貫的價位提供著。
千成
營業時間: 【平常日】17:00〜22:00
【週日例假日】16:00〜22:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 1,001日幣 ～ 1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市朝日町1-19 （地圖）
參考來源: hitosara（僅日文）
【週日例假日】16:00〜22:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 1,001日幣 ～ 1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市朝日町1-19 （地圖）
參考來源: hitosara（僅日文）
11.福壽司（壽司）
位於距富良野站徒歩2分鐘地點的「福壽司」，最大的賣點就是和一般壽司相比足足有2.5倍大小的「JUMBO壽司」。配料是海濱直送的魚貨，加上合理的價位，是人吃得滿意。店裡也有提供一般份量的壽司，女性客人和小朋友也不用怕點了吃不完。其他像是「富良野產馬鈴薯丼」和炸雞塊也是受歡迎的絕品菜色，覺得壽司吃不夠飽的話不妨試試看喔。
福壽司
12.MASA屋（御好燒・文字燒）
在2017年旅行網站的富良野市内飲食店排名中，勇奪第一的「MASA屋」，憑藉「可以在店內跟老闆以英語對話，又能品嚐日本美食」這一點，來訪的客人有8成是外國觀光客。在這裡可以享用到御好燒和文字燒等鐵板料理，不過更推薦當地美食「咖哩蛋包飯」。若想讓視覺和味覺一起滿足，不妨坐在吧台席上，一邊欣賞調理的過程、一邊享用美食吧。
MASA屋
營業時間: 11:30〜14:30 17:00〜21:30(L.O.)
休息日: 週四 ※逢例假日則隔日公休
餐點平均價格: 1,001日幣 ～ 1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市日の出町11-15 （地圖）
參考來源: hitosara（僅日文）
休息日: 週四 ※逢例假日則隔日公休
餐點平均價格: 1,001日幣 ～ 1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市日の出町11-15 （地圖）
參考來源: hitosara（僅日文）
13.KITCHEN COCO-FURA（牛排・漢堡排）
位於狩勝國道旁的「KITCHEN COCO-FURA」、是2016年7月開幕的獨棟建築餐廳。炭火漢堡排套餐除了以炭火烹製的手工漢堡排外，配菜毫不手軟的附上大量的在地烤蔬菜。另外，使用富含肉汁的手工漢堡排的特製菜色「COCO-FURA漢堡」也是大受歡迎的一品。可以和愛犬一起在庭園用餐，也是讓愛狗人士高興的服務呢。
KITCHEN COCO-FURA
營業時間: 【週一・週五・週六・週日】11:00〜16:00 17:00〜20:30(L.O.19:40)
【週二】11:00〜14:00(L.O.13:40)
【週四】11:00〜16:00
休息日: 週三
餐點平均價格: 1,001日幣 ～ 1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市北の峰町29-19 （地圖）
參考來源: hitosara（僅日文）
【週二】11:00〜14:00(L.O.13:40)
【週四】11:00〜16:00
休息日: 週三
餐點平均價格: 1,001日幣 ～ 1,500日幣
餐廳位置: 北海道富良野市北の峰町29-19 （地圖）
參考來源: hitosara（僅日文）
14.Furano marche（甜點）
一樣是位於狩勝國道旁的甜品店「Furano marche」。招牌菜色是將富良野牛奶霜淇淋和冰淇淋現場拌炒的「拌冰」，只要370日幣就吃得到。夏季限定的「富良野牛奶剉冰(470日幣)」，是在蓬鬆的富良野牛奶剉冰上，加上手工草莓果醬享用的本店推薦品項。其他還有可麗餅、手工包子等等種類豐富的點心。另外，公車站的2號店在距本店步行3分鐘的地點，如果客人太多的話不妨多走幾步，到2號店享受相同的美味。
Furano marche
以冬季運動和美麗的大自然為主，一整年吸引著眾多觀光客的北海道・富良野。這裡也以食物寶庫聞名，充滿著眾多充分展現食材魅力的美食。有機會造訪富良野的話，敬請充分享受自然帶來的種種魅力。
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