2019年行進九州觀光時必去的10間名餐

Publish-date: Mar 12 2019 Update-date: Mar 13 2019
Author: SAVOR JAPAN

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2019年行進九州觀光時必去的10間名餐

您在找欲九州的餐廳嗎?可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等,可以使用料理名稱來進行搜尋。

1. YUFUIN山椒郎

YUFUIN山椒郎 cuisine
YUFUIN山椒郎 floor
以早上採收的當地蔬菜為主角的店。依據不同種類蔬菜,分別研究探討切法、煮法、蒸法和調味等,提供簡單能感受到蔬菜極致美味的料理。不僅僅是調理食材,而是以設身處地為吃的人著想的料理來感動他人。如此用心和美味獲得肯定,2018年獲選米其林紅色指南。如同湯布院四季般色彩斑斕的午餐餐盒『綜合箱(海・山)』,是能感受到自然的雄偉、農家的用心和努力等,涵蓋了整個湯布院的必吃餐點。若是想要一一品嚐蔬菜的魅力,我們推薦您晚餐。您不妨來品嚐旅行的午餐和晚餐。

YUFUIN山椒郎

營業時間: 【週一・週二・週四-週日・國定假日・國定假日前】午餐 11:00-15:00(L.O.14:30)/晚餐 18:00-22:00(L.O.21:00)
休息日: 週三
餐點平均價格: 【午餐】2,000 日幣 / 【晚餐】7,000 日幣
如何抵達: 「湯布院」車站徒步7分鐘
餐廳位置: 大分縣由布市湯布院町川上2850-51 (地圖)
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2. 料理    KARIN

2. 料理    KARIN
2019年行進九州觀光時必去的10間名餐
【料理    KARIN】主張美醫食同源,料理上混入法式製作方式,是間提供有益身體健康的和食的料理店。餐點可從3種套餐中選擇,每種都大量使用當季食材。料理核心的高湯是每天由炭火烤飛魚、大分花冬菇和利尻昆布熬製而成。另外,根據店主兼主廚精選的當季食材,每天菜單都會有所不同。「生海膽」則選購北浦紅海膽、北海道產昆布森馬糞海膽等,當季頂級的食材。不僅如此,A5佐賀牛和頂級天然真鯛等奢華的食材也齊聚一堂。您今晚不妨沉浸在音樂、器皿和香氣等五感享受中,度過美妙的用餐時光。

料理    KARIN

營業時間: 【平日・週六】晚餐 17:00-23:00 (若有事先預約、週日和國定假日也營業)
休息日: 週日 國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】6,000 日幣
如何抵達: 福岡市營地下鐵七隈線「天神南車站」往阿川方面徒步約5分鐘,BAY HILL COURT大樓2F。
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區西中洲3-19 BAY HILL COURT大樓2F (地圖)
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3. 博多料亭    稚加榮    福岡店

博多料亭    稚加榮    福岡店 cuisine
2019年行進九州觀光時必去的10間名餐
昭和36年創業以來,深受眾人喜愛的【博多料亭    稚加榮    福岡店】。作為兼容華麗、品格和家庭般舒適氛圍的料亭,適合公司擺宴、觀光客和攜家帶眷等各種用餐場合。福岡炭礦王中島德松氏之家改裝而成的歷史建築物當中,擁有大小30席的座敷,適合親家會面、訂婚和法事等餐會場合。井然有序的安排,使得過程更順利。最令人驚豔的則是位於1F吧檯內的巨大水槽。用餐的同時,欣賞九州新鮮的魚群們優雅地游動,相當特別。從水槽中取出的『活魷魚刺身』和『整條關竹筴魚刺身』等鮮魚的好滋味,您可以立即就享用。

博多料亭    稚加榮    福岡店

營業時間: 【平日】一般 17:00-22:00(L.O.21:00)※平日白天只接待事先預約的客人。17:00開始開放吧檯座位。【週六・週日・國定假日】一般 11:30-22:00(L.O.21:00)※午餐11:30-14:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】4,000 日幣 / 【晚餐】10,000 日幣
如何抵達: 福岡地下鐵空港線「赤坂」車站4號出口徒步4分鐘。HELLOWORK福岡中央十字路口左轉。
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區大名2-2-17 (地圖)
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4. AHO 鳥 AHO-DORI

4. AHO 鳥  AHO-DORI
2019年行進九州觀光時必去的10間名餐
在中洲的胡同「人形小路」上,並排垂掛著紅色提燈燈籠有個性的居酒屋【AHO鳥】佇立在此。感覺似乎哪兒有種懷舊味道的就是 用備長炭烤的香噴噴的宮崎地雞,混合著各種鹽烤的『地雞雞腿肉』的炭火燒。歡迎會送別會上的「AHO鳥 AHO-DORI」出現的雞肉汆鍋、內臟鍋、豬肉涮鍋!熱烈歡迎公司的同事聚會,與朋友壹起,亦或是團體聚餐等!*除了歡送會外當然二次會也OK!今年有許多想看博多夜景的歡迎來「AHO鳥 AHO-DORI」拍盛況!無需提前預覽就能拍到店內的全景照(室內視圖)。希望預約的客戶,以及團體客人或宴會的客人等,請在店內欣賞360度的全景攝影照。

AHO 鳥 AHO-DORI

營業時間: 通常 18:30 - 04:00 L.O.3:00
休息日: 不定休
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 從中洲川端站出來步行3分鐘。沿著人形小路直走。
餐廳位置: 福岡縣福岡市博多區中洲4-1-19人形小路 (地圖)
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5. La Rochelle 福岡

La Rochelle 福岡 cuisine
La Rochelle 福岡 floor
遠離都市喧囂的優美環境,享用法餐的至福時光。這樣奢侈的想法在「La Rochelle 福岡」可以實現。菜單是五島氏憑藉廚藝和感性創作出來的「Omakase套餐」。首先是「一口開胃前菜」,讓您感受季節的味道。多彩的味覺體驗之後,您會更加期待接下來上場的美味。主菜是以九州產食材為中心的肉或者魚貝類。食材的鮮美當然是不要講的好吃,您還可以全部交給廚師去替你安排和推薦,讓佳餚的美味再上一層樓。和菜餚搭配的紅酒則聽調酒師的。暖心的服務,保證您在這裡度過一段直達心靈的充實用餐體驗。

La Rochelle 福岡

營業時間: 【一・三-日・國定假日】午餐 12:00-13:00(最後點餐時間 13:30)/晚餐 18:00-23:00(最後點餐時間 20:30)
休息日: 週二
餐點平均價格: 【午餐】5,000 日幣 / 【晚餐】12,000 日幣
如何抵達: 地下鐵赤坂站1號出口出發步行3分鐘。沿著明治通路、朝向大濠公園的方向走,店在路的右側。
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區大手門1-1-5 (地圖)
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6. Le marchand de bonheur

Le marchand de bonheur cuisine
Le marchand de bonheur floor
2018年春天,福岡警固誕生了萬眾矚目的法式餐廳。曾在法國和日本的頂尖餐廳磨鍊廚藝的森主廚表示「想用故鄉九州的食材創作料理」,因此決定在故鄉創業。以傳統技法作為基礎,將當地食材的滋味以法式手法表現出來。自豪的『有明海炸海葵』、將馬鈴薯沙拉賦予新意的『輕燻馬鈴薯沙拉』和充滿美味米香的『酒糟奶凍』等,"只能在此吃到的料理"一字排開。為了滿足顧客對各種用餐場合的需求,單點和套餐料理也相當充實,都擁有令人驚豔的品質。店內空間營造出令人放鬆的氛圍,提供您真正的美味和優質的用餐時光。

Le marchand de bonheur

營業時間: 【週一・週二・週四-週日・國定假日・國定假日前】一般 18:00-00:00(L.O.23:00)
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】8,000 日幣
如何抵達: 福岡市營地下鐵機場線「赤坂」徒步8分鐘/福岡市營地下鐵七隈線「藥院大通」徒步8分鐘/「西鐵藥院」 徒步12分鐘
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區警固2-2-23 Wing Court警固2F (地圖)
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7. 名代松本家

7. 名代松本家
2019年行進九州觀光時必去的10間名餐
開在車站附近,一家位於大廈2層樓的烏龍麵店「名代松本家」。如果來就一定不要錯過「名物咖喱烏龍麵」。雞骨高湯中再添加4味日式高湯,製成W湯。再加進嚴選香料,調配出獨門自製招牌濃縮湯頭。香料釋放功效,辣得恰到好處的絕妙美味,老少皆宜。吃膩了常見的烏龍麵,那麽推薦這款「台灣拌烏龍麵」。油蕎麥面風的烏龍麵,辣味肉臊無比美味。已經被加入午餐菜單。下午5點半到次日淩晨5點會持續營業,因此不僅是午餐時段,晚餐或者飲酒後也都可以來這麼一碗。各種情況下想吃就吃。與啤酒很般配的炸串選擇也很豐富。最適合想要小酌一杯時選點。

名代松本家

營業時間: 【平日・週六】午餐 11:30-14:30 【平日・週六】晚餐 17:30-02:30 ※如果週一是公休假的情況,就改成週天17:30-02:30營業。中州店營業17:30-05:00
休息日: 無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】1,000 日幣
如何抵達: 天神南站下車,步行5分鐘。從6號出口出發,沿國道202號線,往中洲方向行。店開在東橫INN西中津旁邊的大廈2樓。
餐廳位置: 福岡縣福岡市博多區中洲2-4-9, NIPPON GARAGE 大廈1F (地圖)
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8. 僧伽小野

8. 僧伽小野
2019年行進九州觀光時必去的10間名餐
套餐最後上的是嚴選當季的2-3種食材煮的什錦飯,每月不同。打開蓋的瞬間,人們都會為其食料豐盛而驚艷。早上在剛煮好的白米飯上淋上本地雞的蛋吃。在井原山山麓廣大的梯田中孕育的米為純度很高的地下水灌溉,非常甘甜。早上採的糸島的蔬菜非常新鮮且保鮮時間長。他們是在同一片土地中孕育的,所以搭配起來非常合適,一起煮食的話口感更好。我們仔細傾聽和觀察顧客的需求,要先於顧客瞭解其需求進行服務。在可以住宿的歐爾貝久(Auberge)可以吃到反映季節的頂級料理和體驗無上的輕鬆感。從福岡乘車到這裡大約1小時。我們要讓顧客感到花時間來這裡是值得的。您可以細細品嚐糸島的海產和山珍製作的懷石料理,輕鬆休閒。除吃飯外,您也可以住在這裡慢慢享受悠閒時光。

僧伽小野

營業時間: 午餐 11:00-16:00(最後點餐14:30)/晚餐 16:30-22:20(最後點餐21:00)
休息日: 不定休
餐點平均價格: 【午餐】4,800 日幣 / 【晚餐】7,000 日幣
如何抵達: 從西九州道前原交流道(終點)車程約10分鐘。從JR筑前前原站搭乘計程車約10分鐘車程。
餐廳位置: 福岡縣糸島市志摩久家2143-2 (地圖)
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9. 濃厚擔擔麵博多昊(大空)

濃厚擔擔麵博多昊(大空) cuisine
濃厚擔擔麵博多昊(大空) floor
一家擔擔麵專門店。頗受拉麵愛好者關注的拉麵名店「銀座 昊」。本店於2017年在福岡縣福岡市降生。擔擔麵專家自信滿滿鼎力推薦的「胡麻丹丹面」,特點是濃厚的白色湯頭。用雞骨架熬出的高湯做湯底,加進大量的芝麻調味,製作出這碗順滑如奶油的醇厚美味麵湯。麵湯里,還添加了刺激味覺的花椒、辣油、肉味增、香菜,混合出更加協調濃郁的好滋味。不是單純的「辣」,是花椒特有的濃香麻辣,只一口就知道它的與眾不同。在擔擔麵的世界里,另有一款看板美食——「干拌胡麻擔擔麵」,同樣是一款傑作。這些好味,值得來一探究竟。

濃厚擔擔麵博多昊(大空)

營業時間: 【週一~週五・週六・公休假期】午餐 11:00-15:00 /晚餐 17:00-21:00 
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】1,000 日幣
如何抵達: 地下鐵「渡邊通站」步行4分鐘。
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區春吉1-7-21 春吉大廈1F (地圖)
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10. 牛舌和蕎麥麵 SAEKI

牛舌和蕎麥麵 SAEKI cuisine
牛舌和蕎麥麵 SAEKI floor
以「牛舌」和「蕎麥麵」這兩道招牌菜命名的店【牛舌和蕎麥麵 SAEKI】。讓人欲罷不能的牛舌、百分百北海道蕎麥粉做成的十割蕎麥麵,搭配種類繁多的日本酒,給您絕妙的味覺享受。「厚切牛舌」選用熟成的牛舌,美味更加倍。博多獨有的「博多內臟蕎麥麵」,在蕎麥麵中加入內臟和佐料,口感新穎獨特,讓人眼前一亮。日本酒按照季節感推出,當季美酒與美食完美搭配。店內氣氛熱鬧愉悅,讓您完全放鬆。營業時間至凌晨四點,酒會結束後,推薦過來再喝一杯。

牛舌和蕎麥麵 SAEKI

營業時間: 【平日・週六・例假日・例假日前】通常 18:00-04:00 
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】4,000 日幣
如何抵達: 離福岡市地鐵機場線中洲川端站153m,步行3分鐘
餐廳位置: 福岡縣福岡市博多區中洲4-7-2 黃昏大樓2F (地圖)
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Publish-date: Mar 12 2019 Update-date: Mar 13 2019
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