如果您想在廣島縣品嚐和食，就來這裡！推薦的餐廳5選尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Nov 25 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 広島

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平和紀念公園和宮島等，廣島縣是一個有許多值得一看的景點，也是許多訪日觀光客常來的地區。瀬戶內海和中國山地的豐富自然孕育了美味的食材，也有許多店鋪可以品嚐這些食材。不妨來嘗嘗以當季食材製作的天婦羅或生魚片等和食，享受廣島的恩惠吧。

広島餐廳一覽.

天婦羅 SUEHIRO

品嚐新鮮的海鮮、和牛和當季蔬菜的天婦羅，讓人讚不絕口

從袋町站步行4分鐘的天婦羅 SUEHIRO，是一家使用當季食材提供天婦羅的店鋪。可以享受瀬戶內的新鮮海鮮、和牛和當季蔬菜，每一品都是現炸的。推薦品項包括使用高品質黑毛和牛製作的「和牛里肌肉天婦羅」，如廣島牛或宮崎牛等。您可以用三種精選鹽或天婦羅醬來品嚐。如果是第一次嘗試天婦羅，或是不知道該吃什麼，請嘗試「委任套餐」。

店內是一個讓人感受到木頭溫暖的舒適空間。在美麗的白木吧台座位，您可以欣賞到眼前的天婦羅炸製過程，並享受到其中的聲音和香氣。在充滿寧靜氣氛的桌椅座位上，您可以悠閒地坐著放鬆。最多可容納10人的包廂，建議提早預訂。提供英語、中文和韓語菜單，非常適合來自海外的客人光臨。

天婦羅 SUEHIRO

Open: 【週一，週三-週五】午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間 14:30) / 晚餐 17:30-23:00 (最晚點餐時間22:30) 【週六、週日、節假日】午餐 11:00-16:00 （最晚點餐時間 15:30) / 晚餐 17:00-23:00 （最晚點餐時間 22:30) * 週日 22:30 (最晚點餐時間 22:00)就會結束營業。
Closed: 週二
Average price: 【晚餐】 5,500 日幣 / 【午餐】 1,300 日幣
Access: 從廣島電鐵「袋町站」步行4分鐘。
Address: 廣島縣廣島市中區中町5-8 第2下中町大樓1樓
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懐石料理 Hanao

在滿佈梯田的里山中矗立的店鋪裡，可以親身體驗到懷石料理的真髓

從安芸中野站乘坐計程車10分鐘可達的懐石料理 Hanao，由一位從事此道40年的店主經營。每天早晨在市場精挑細選，使用當地的魚類和當季蔬菜來款待顧客。其中，『向付け』是一道讓人感受到季節變換的料理，可以品嚐到瀬戶內的地魚作為生魚片的佳餚。每月更換，增添季節感的器皿等，也是日本料理獨有的美學值得關注。

店鋪位於廣島市中心地開車約30分鐘的安芸區畑賀地區。這裡是一片美麗的里山，階梯式的梯田連綿不斷。店內保留了納屋的風格，經過改裝後，充滿溫暖而平靜的氛圍。空間呈現出懷石料理的美學，充分發揮食材的風味。店內播放著不干擾對話的音量的現代爵士樂，不妨來體驗懷石料理的真髓吧。

懐石料理 Hanao

Open: 午餐　12：00-　／晚餐　18：00-　※（要諮詢）完全預約制
Closed: 不定期休息
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 5,400 日幣
Access: 從JR山陽本線「安藝中野站」搭計程車10分
Address: 廣島縣廣島市安藝區畑賀町3972
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割烹白鷹

在廣島最繁華的街道的小巷中，靜靜地矗立著一家著名的割烹店

從胡町站步行5分鐘，在一條小巷的盡頭，您會找到一家名叫割烹白鷹的店。這是一家手工精細的割烹店。可以品嚐到新鮮的瀬戶內產海鮮『生魚片拼盤』，根據魚的種類進行昆布緊縛等處理，最大限度地發揮其風味。簡單的丼飯上加了紫海膽的『海膽飯』也是推薦的一道菜。

位於廣島最繁華街區的該店已經掛上暖簾約60年，是市內最古老的割烹之一。其前身萬屋曾經經營過灘酒「白鷹」，因此得名。今天，這款「白鷹」仍然是廣島的地酒，並作為店鋪的招牌酒受到喜愛。創業時期就開始使用的一塊木板製成的吧台，每天都被精心維護，觸感光滑。古董器皿也使料理更加出色。

割烹白鷹

Open: 【平日、週六、例假日前日】晚餐　17：30-23：00　
Closed: 週日例假日
Average price: 【晚餐】 12,000 日幣
Access: 離廣島電鐵1號線、2號線、6號線「胡町站」231公尺
Address: 廣島縣廣島市中區流川町1-6
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庭園與料亭 Hanbe

欣賞名家造景的日本庭園，品嚐季節懷石料理

庭園與料亭 Hanbe位於廣島站搭乘公車，在仁保姫神社口公車站下車後步行3分鐘即可抵達。總料理長會根據客人的需求製作『料理長委任懐石』各式餐點，您可以品嚐到精選的當季食材料理。還有每月更換的懐石料理和平日中午懐石套餐，您可以一邊欣賞庭園景觀，一邊慢慢享用美食。平日午餐限定的『Hanbe的午餐』價格合理，也非常推薦。

園區內的日本庭園面積約3300平方米，由著名的庭園設計師重森三玲先生設計，是著名的杜鵑花觀賞地。店內採用數寄屋造，所有房間都是能俯瞰庭園的完全私密包廂。在欣賞美麗庭園的同時，您可以品嚐季節性料理，享受優雅的時光。夜晚，庭園會進行燈光照明，您可以欣賞到如夢似幻的光景。

Hanbe Garden

Open: [Monday, Wednesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] 11:30 am - 9:30 pm Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm)
Closed: Tuesday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Access: From Hiroshima Station, take a Hiroshima Electric Railway Bus on line 4. 5 minutes walk to south-west from [Nihohime Jinja Iriguchi] Bus Stop
Address: 8-12, Honura-cho, Mimani-ku, Hiroshima city, Hiroshima Map
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日本食「雅庭」

在廣島享受山海恩賜的非日常雅致空間

廣島站附近的日本料理「雅庭」是一家使用精選食材的創作和食餐廳。您可以在這裡找到多樣的餐點，包括使用當季食材的會席料理、江戶前壽司和以蔬菜為主的鐵板燒等。透過『壽司會席』您可以品嚐到使用新鮮季節性食材製作的壽司，以及在您面前香噴噴烤製的『鐵板燒套餐』，享受廣島產的山珍海味。

店鋪位於廣島站直連的喜來登大飯店廣島7F。店內的設計靈感來自於著名的宮島嚴島神社，仿佛是浮在海上的神社。走廊式的設計與木質內裝融合，營造出感受日本之美的雅致空間。4至10人的用餐，可使用完全私密的VIP房間。在這奢華的空間中，可以悠閒地享受美食。

Japanese Restaurant Miyabitei Sheraton Grand Hotel Hiroshima

Open: Lunch 11:30am-2:30pm/ Dinner 5:00pm- 10:00pm. Also in business at the end and beginning of the year.
Closed: None
Average price: [Lunch] 3,000 JPY
Access: One minute walk from Shinkansen exit of JR Hiroshima station.
Address: 7F Sheraton Grand Hotel Hiroshima , 12-1 Wakakusa-cho, Higashi-ku, Hiroshima, Hiroshima Map
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