尋找美味日本

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盡享金澤的螃蟹與加賀料理

盡享金澤的螃蟹與加賀料理

加賀與能登在過去曾作為日本的美食窗口而繁盛,並作為北前船據點及日本海物流的領導者而持續發展。其中,深受大海與群山恩寵的石川縣,因有著能取得豐富新鮮食材的自然環境,為石川縣帶來四季更迭的山珍海味。在此彙整了能品嚐到使用加賀食材所製的加賀料理,以及提供冬天日本海的美食王者「松葉蟹」(能登螃蟹)的店舖。

九州的美味從福岡開始!博多料理名店12選

九州的美味從福岡開始!博多料理名店12選

坐擁美麗夜景的「福岡塔」、以「博多祇園山笠」等祭典聞名海內外的「櫛田神社」等都是福岡的重要象徵。福岡同時也匯集九州地區的許多美味料理,牛內臟鍋就是最不容錯過的料理之一。許多旅客來到福岡時經常會對為數眾多的料理店不知所措,這回將為您嚴選12間名店,一同來感受博多“Very好吃”的魅力吧!

在三之宮享受三大美味和牛『神戶牛』! 精選能在吧檯品嚐神戶牛牛排、陶醉在主廚精湛手藝的餐廳

在三之宮享受三大美味和牛『神戶牛』! 精選能在吧檯品嚐神戶牛牛排、陶醉在主廚精湛手藝的餐廳

作為日本三大牛的『神戶牛』,是只有有著兵庫縣『但馬牛』的血統,並達到嚴格規定的牛才有資格,事實上是全球審查基準最嚴格的牛肉。另外,在吧檯區顧客面前調理的風格也是從神戶開始的。若在神戶品嚐牛排的話,當然就要體驗看看在眼前調理的表演囉!接下來為您介紹在三之宮站、能夠用五感享受神戶牛排的餐廳!

在三之宮享受三大美味和牛『神戶牛』! 精選能在吧檯品嚐神戶牛牛排、陶醉在主廚精湛手藝的餐廳

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作為日本三大牛的『神戶牛』,是只有有著兵庫縣『但馬牛』的血統,並達到嚴格規定的牛才有資格,事實上是全球審查基準最嚴格的牛肉。另外,在吧檯區顧客面前調理的風格也是從神戶開始的。若在神戶品嚐牛排的話,當然就要體驗看看在眼前調理的表演囉!接下來為您介紹在三之宮站、能夠用五感享受神戶牛排的餐廳!

嚴選10間在小樽使用新鮮食材所製的絕品美食店舖

嚴選10間在小樽使用新鮮食材所製的絕品美食店舖

北海道是美食寶庫,有許多能盡情享用新鮮海味的店舖。特別是小樽市,此地區林立許多使用大量北海道新鮮食材的絕品店舖。在小樽市如此多的店舖中,此篇將嚴選出幾間因料理美味而深受好評的店舖來為您作介紹。說不定其中也有連在地小樽市民「至今為止都不知道」的店舖,所以請務必參考看看。此外,不管是因為任何原因而有機會造訪小樽市時,也別忘了參考這篇文章喔!

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