Update-date: Nov 25 2024
Author: SAVOR JAPAN
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「想吃美味的燒肉」,這種心情會被高級燒肉店「燒肉USHIGORO」超乎預期的滿足。該集團以東京都內為中心,其本店【燒肉USHIGORO 西麻布本店】長久以來一直受到大眾的喜愛,再次讓我們被「燒肉USHIGORO」的世界深深吸引。
堅持不妥協的品質
成功開拓獨自的採購途徑,並且貪心地堆疊研究,供應的「燒肉USHIGORO」的優質牛肉。
「燒肉USHIGORO」是因為其高品質的肉類而聞名的燒肉店。該店只使用被認為是國產黑毛和牛中最高級別的A5等級,嚴選的食材自不必說,其注重細膩且具有深度的味道的佳餚一旦進入口中就無法忘記。
品嚐美味的最高峰,壓倒性的“肉力”
這種堅持的嚴選肉品,透過最好的吃法品嚐,可以遇到極致的美味,這就是該店的魅力所在。
根據您的需求和當天的情況,也可以享受到專業的燒烤。
在【燒肉USHIGORO 西麻布本店】,例如,只使用牛舌中最上等的部位製作的柔軟的『極品牛舌』,使用高品質的霜降部位製作的滑潤且融化的口感令人回味無窮的『幻USHIGORO肉膾』,等等,不禁想要點所有的餐點品嚐。
USHIGORO肉膾
切碎的蔥和芝麻的香味是這道菜的點綴之筆,這是一道鮮美無比的料理。搭配酒的話,味道更佳,讓人欲罷不能。
特選沙朗牛的壽喜燒
最好的沙朗牛,配上醬汁、雞蛋,然後再配上飯,真正是“口福”的一道料理。
特選部位涮烤
稍微烤一下的肉,就像要融化一樣柔軟。充足的湯汁非常好地包裹了肉,可以感覺到上等的鮮美。
特製USHIGORO咖哩
長時間燉煮肉直到它變得酥軟的特製咖哩。使用大量的高品質肉製作的風味深厚的咖哩,真正是“USHIGORO”的特色。作為飯後甜點也很受歡迎。
(採訪當時,「USHIGORO套餐」中的內容。根據季節和套餐內容會有所變化。)
持續進化的名店
在【燒肉USHIGORO 西麻布本店】,從2024年7月6日開始,不僅有晚餐時段,還開始了週末的午餐時段。
「作為有歷史的本店,“燒肉USHIGORO”的美味,我們希望更多的客人能夠品嚐到。」【燒肉USHIGORO 西麻布本店】的店長片山先生這麼說。
店內有寬敞的桌子,還有半私人包廂和完全私人包廂。菜單中還有『兒童咖哩』,這對於想在午餐時間帶孩子來用餐的人來說是個好消息。這是一家讓各個年齡層的人和在各種場合下都可以舒適度過的店。
另外,在2024年9月24日,「燒肉USHIGORO」的新品牌【TRATT. USHIGORO】在惠比壽開業。以「町燒肉」為主題,透過新的調味醬品嚐古典燒肉文化的魅力,其中的“新作辣調味醬”值得關注。
今後也一定要關注【燒肉USHIGORO 西麻布本店】以及「燒肉USHIGORO」品牌。在充滿心意的細膩服務和寧靜而優雅的氛圍中,享受至臻的燒肉時光吧。
Yakiniku USHIGORO Nishiazabu Main branch
營業時間:
[Weekdays] 5:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:00 pm) *Opens from 4:00 pm on the last Friday of the month. [Saturday, Sunday, National Holidays] 4:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:00 pm)休息日:
None 餐點平均價格:
【晚餐】 10,000 日幣如何抵達:
10-minute walk from Roppongi Station on Tokyo Metro Hibiya Line 餐廳位置:
1F, Barbizon 73, 2-24-14, Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo 地圖參考來源: 僅英文 訂位
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載