Update-date: Jan 29 2025
Author: SAVOR JAPAN
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日本料理燒肉餐廳的獨特特色,例如顧客圍坐在鐵板(teppan)周圍以及每家餐廳醬汁的獨特風味,使得燒肉店本身成為受歡迎的旅遊目的地。此外,像是壽喜燒和涮涮鍋等獨特的日本料理也日益受到青睞。接下來,我們將討論幾家在SAVOR JAPAN的肉類料理類別中獲得好評的熱門餐廳。
1. 大阪 - 難波 - 炭火燒肉 蔓牛
品嚐但馬牛肉豐富的赤肉風味,搭配精心挑選的葡萄酒。
在大阪日本橋的松山町筋街上,你可以找到燒肉餐廳蔓牛。你可以品嚐到擁有「濃郁赤肉風味」的但馬牛肉,以及精心挑選的葡萄酒。餐廳的裝潢融合了「日本」和「韓國」的設計元素,提供了一個以木紋為中心的寧靜環境。
入口即化的「特製鐵板牛排」以及只能來自幾公斤重的單一牛隻的稀有部位「上肩肉牛排」,都是極品。當你咬下「帶骨肋排」時,成熟的肉質與骨頭仍然相連,肉的細膩感在口中蔓延。這道餐點在女性中非常受歡迎。
Sumibi Yakiniku Tsurugyu
Open:
【周二——周日、节假日、节假前日】通常 17:00-00:00(最后点餐时间23:15)Closed:
周一Average price:
【吃晚饭】 7,000 日元Access:
大阪市营地铁各线“日本桥站”出7号口,步行7分/大阪市营地铁各线“谷町九丁目站”步行7分Address:
大阪府大阪市中央区瓦屋町3-5-14 More Details Reservation
2. 東京 - 新橋 天空燒肉 星遊山
在離地215公尺的高空中,享受精緻的燒肉和葡萄酒。
星遊山 位於汐留城市中心的41樓,距離地面215米,俯瞰城市中心的壯麗景色。您可以在擁有驚人視野的私人包廂中,享用一頓宏偉的燒肉大餐,讓您感受到如同翱翔於天空的氛圍。廚師精心挑選最優質的日本黑毛和牛,包括經過知識淵博的愛好者仔細檢查的知名品牌如松阪牛。
「三貫牛肉壽司委任拼盤」使用了魚子醬和鵝肝等高級食材精心製作,而「30天熟成的KINTAN」 則經過長時間熟成以濃縮其風味,同樣出色。生牛肉和牛肉刺身也通過了衛生部門的嚴格檢查。餐廳還提供多種特別套餐和廣泛的餐點選擇,肯定能讓人滿意。在這個卓越的氛圍中,享受一次難忘而精緻的體驗。
TENKU YAKINIKU Restaurant SEIYUZAN
Open:
午餐 11:30-15:00(14:00后停止点单)【平日】晚餐 17:30-23:30(22:30后停止点单)【周六】晚餐 17:30-23:00(22:00后停止点单)【周日・节假日】晚餐 17:00-22:00(21:00后停止点单)Closed:
全年无休Average price:
【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元Access:
乘坐JR东海道本线・JR山手线・JR横须贺线・JR京浜东北线,在“新桥站”出站后徒步3分钟便可到达Address:
东京都港区东新桥1-5-2汐留City Center 41F
More Details Reservation 3. 東京 - 新宿 - 燒肉Motoyama 新宿店
A5等級的品牌和牛(黑毛和牛)隨時可供品嚐!
燒肉 Motoyama,成立於1975年的東京御徒町,於2010年在新宿開設了分店。您可以在這家座位全為桌子的寬敞餐廳中享用燒肉。令人驚訝的是,您可以以比高級餐廳低60%的價格品嚐精心挑選的A5等級日本黑毛和牛,主要是神戶牛排。
我們所有的餐點僅使用神戶牛肉,包括肋骨、不同部位的牛肉,以及稀有部位如「特選板腱肉 2/600」(每頭牛僅有2公斤)和「上等肩肉」(每頭牛僅有3-4公斤)。此外,我們的高級牛肉的風味還通過我們自製的「蘿蔔泥佐柚子醋」、直接從福岡運送的「柚子胡椒」,以及來自葡萄牙和意大利的鹽來增強。
Yakiniku Motoyama Shinjuku Branch
Open:
17:00 - 23:30 (last order 23:00)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 4,000 JPYAccess:
5 minutes on foot from JR Shinjuku Station, west exit. 1 minute from Toei Oedo line, Nishi Shinjuku Station.Address:
2F, Daihan buildense, 7-10-12 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Map
More Details Reservation 4. 東京 - 銀座 - USHIGORO S. GINZA
專業且技術高超的烤肉師傅烤制肉類,以充分展現黑毛和牛的美味。
USHIGORO S. GINZA 位於銀座。餐廳內有 11 間私人包廂,環境時尚舒適。餐廳提供獨特的用餐體驗,主要使用來自田村牧場的優質肉類,該牧場生產高級日本黑毛和牛,由技術高超的烤肉師傅逐片精心準備。
世界上最優質的黑毛和牛,經過精心挑選自全球頂級牧場和血統,在餐廳中以四道獨立的餐點呈現。昂貴的 『K套餐 夏多布里昂』 入口即化的質感使其格外獨特。
USHIGORO S. GINZA
Open:
Dinner 4:00 pm - 8:00 pm (Currently open in different hours) Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 20,000 JPYAccess:
2-minute walk from Exit B3 of [Ginza Station] on Tokyo Metro Lines / 5-minute walk from Exit A1Address:
6F, GINZA 777 ADC Bldg., 7-7-7, Ginza, Chuo-ku, Tokyo MapMore Details Reservation
5. 岐阜 - 高山 - 正宗美味 丸明
品嚐使用飛彈牛肉製作的餐點,如「飛彈牛沙朗牛排」和「飛彈牛烤牛肉」。
丸明是一家由特定的飛彈牛肉肉店擁有和經營的餐廳。這家餐廳位於肉店旁邊,距離JR高山站步行5分鐘。餐廳明亮、整潔且寬敞的內部提供了一個輕鬆的環境,讓人享受燒肉。
您可以在這家餐廳以合理的價格和心滿意足的方式享用所有您想要的飛驒牛肉。非常推薦精緻的「飛驒牛燒肉拼盤」,讓您能在一盤中品嚐四種不同的飛驒牛肉。這非常適合與家人和朋友分享。除了燒肉之外,還提供涮涮鍋和壽喜燒餐點,讓顧客可以根據自己的喜好享受飛驒牛肉的真正風味。
Honba No Aji Maruaki
Open:
平常 11:00-21:00(L.O.20:30)会随着季节变化Closed:
无Average price:
-Access:
JR高山站出发徒步5分钟。飞騨高山交流道出发开车约20分钟。Address:
岐阜县高山市天满町6-8
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