Update-date: Jun 05 2020
Categories:
淺草
要按讚並分享喔
「淺草」地區有人氣觀光景點——淺草寺，而「兩國」則是知名的相撲之町。這次將介紹造訪這兩個地區後，便於前往用餐的15間餐廳與居酒屋。
1.墨田酒吧 Vigor（東京晴空塔 / 日式、創意餐酒館）
在這間餐酒館可近距離欣賞到東京晴空塔。餐廳老闆為壽司店的第二代繼承人，也曾於日式料亭學習，有著高超的廚藝。可在此品嚐到以日式料理技巧為基礎，再加上靈活想法所製成的創意料理。其中最為推薦的便是長期熟成的生魚片、可享用到少量各種「微奢華料理」的「奢華前菜」與隔水加熱製成的烤牛肉等餐點。店內除了有種類豐富的日本酒外，還備有可自由入內選酒的酒窖。
墨田酒吧 Vigor
營業時間: 【週二～週六、國定假日與國定假日前夕】18:00～01:00 (L.O.00:30)
【週日】18:00～23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週一 ※有不定期公休
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 東京都墨田区業平1-15-2 徳ビル2F （地圖）
【週日】18:00～23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週一 ※有不定期公休
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 東京都墨田区業平1-15-2 徳ビル2F （地圖）
2.割烹蜻蜓（本所吾妻橋 / 日式料理、懷石料理）
這間日式料亭鄰近隅田川，創業已有85年之久。可在此享用主廚以精湛手藝烹製而成的會席料理。其中有使用A5等級品牌牛的「莎朗牛排」與「涮涮鍋」、深受顧客喜愛的「天婦羅」等當季美食。其他還有使用當季鮮魚製成的「謹製楓糖西京燒」等各式創意料理。皆可從中感受到活用食材美味的日式料理精髓。
割烹蜻蜓
3.碳烤牛舌 利久 東京晴空街道店（押上 / 各種日式料理）
此為宮城、仙台地區知名美食「牛舌」的專賣餐廳。這間人氣餐廳於仙台當地也有分店，可在此品嚐到厚實爽脆、口感獨特又鮮美的牛舌。店內招牌餐點為以炭火烤得香氣逼人的「烤牛舌」。其中「烤牛舌【極】」肉片更為厚實多汁。店內也有供應以多蜜醬仔細熬製而成的燉肉、口感十足的漢堡排等牛舌料理。
碳烤牛舌 利久 東京晴空街道店
4.鰻 駒形 前川 晴空街道店（押上 / 各種日式料理）
此間鰻魚餐廳已創業200年之久。以炭火仔細烘烤的「蒲燒鰻魚」使用創業之初持續添加至今的祖傳醬汁。可品嚐到入口即化的口感與滿溢而出的鮮味。店內還供應以「鰻魚蓋飯」為主食，附「鰻魚肝湯」、新鮮生魚片與醬菜等餐點的御膳料理。其他還有以當季食材製成的「三種當季珍味」等豐富下酒菜。
鰻 駒形 前川 晴空街道店
5.藏前義式餐廳 PINZO（藏前 / 義式料理）
餐廳主廚曾於義大利學藝，可在此享用主廚特製的托斯卡尼料理、手工義大利麵與有機葡萄酒。此處供應使用當季食材、簡單烹製而成的各式餐點，可從中感受到當季風味。特別推薦可同時品嚐到當季蔬菜的「黑毛和牛肉醬義大利麵」。淋上橙汁、外皮酥脆、肉質軟嫩的烤鴨胸也是該店引以為傲的一道佳餚。使用來自義大利的切片機切製帕瑪火腿，可享受生火腿入口即化的口感與美妙滋味。
藏前義式餐廳 PINZO
營業時間: 午餐 11:30～14:30 (L.O.14:00) 晚餐 18:00～23:00 (L.O.22:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣 / 【午餐】1,080日幣
餐廳位置: 東京都台東区蔵前2-15-7 SUS御蔵前101 （地圖）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣 / 【午餐】1,080日幣
餐廳位置: 東京都台東区蔵前2-15-7 SUS御蔵前101 （地圖）
6.割烹Kariya（兩國 / 各種日式料理）
「割烹Kariya」的第一代老闆為前相撲力士。此店於兩國、角界一帶是無人不知無人不曉的知名餐廳。該店招牌美食是以醬油味雞湯製成的「相撲火鍋」。第一代老闆將以往的相撲火鍋加以改良，充滿著正統風味。此外，精心製作而成的河豚料理也是該餐廳的自信之作。「河豚生魚片」與「河豚鍋」所使用的虎豚有著柔嫩的口感與細膩的風味。價位較為親民的「彼岸河豚」則有著豐富的鮮味與紮實的口感。
割烹Kariya
營業時間: 17:00～22:00 ※午餐11:00～14:00 需預約
休息日: 不定期 ※週日與國定假日只接受預約
餐點平均價格: 【晚餐】10,000日幣 / 【午餐】4,000日幣
餐廳位置: 東京都墨田区両国1-9-8
休息日: 不定期 ※週日與國定假日只接受預約
餐點平均價格: 【晚餐】10,000日幣 / 【午餐】4,000日幣
餐廳位置: 東京都墨田区両国1-9-8
7.串炸 依知川（錦糸町 / 各式居酒屋料理）
「依知川」位於寧靜的巷弄中，店內瀰漫著凜然的氛圍，可在此享用美味炸串。炸串是將切成小塊的食材串在竹籤上，裹上麵衣後酥炸而成的料理。此間餐廳的炸串麵衣薄透，爽口又健康。店家會附上10種口味的自製醬汁，可依照個人喜好品嚐到清爽、濃郁與爽口等各種風味的炸串。該店也網羅了各種適合搭配炸串的葡萄酒與日本酒。
串炸 依知川
8.il tram（清澄白河 / 義式料理）
此為鄰近東京都現代美術館的義式餐廳。狹小的店內只有10個座位，個性爽朗的老闆從製作餐點到接待顧客一手包辦，還提供主廚推薦套餐。料理使用大量當季食材製成。因減少了鮮奶油與奶油的用量，所以餐後爽口不油膩。該店引以為豪的「慢火烘烤菊苣根1小時」附古岡左拉起司，可品嚐到焦香風味與入口即化的口感。店內也有供應為數眾多的自然派葡萄酒。
il tram
9.江戶蕎麥麵 Hoso川（兩國 / 烏龍麵、蕎麥麵）
由充滿匠人性格的老闆所經營的手工蕎麥麵店，只提供真正美味的料理是其原則。該店使用北海道、茨城、長野、四國等日本各地的精選蕎麥，以石臼磨製的蕎麥粉只研磨每次使用的量，提供的十割蕎麥麵不含增加黏性的材料。推薦餐點為「竹簍蕎麥麵」，可品嚐到蕎麥原有風味。續麵時會供應與第一次享用時不同產地的蕎麥製成的蕎麥麵，可品嚐到因產地不同而風味各異的蕎麥麵。
江戶蕎麥麵 Hoso川
10.Sugi田（藏前 / 各種日式料理）
「Sugi田」是每逢週末假日必大排長龍的知名餐廳，該店的招牌料理是平民經典美食「炸豬排」。可在此品嚐到「不標新立異，專注於如何引領出極致美味」的極品美食。豬排使用新鮮的國產豬肉，決定風味的油品則選用能發揮豬肉香氣與層次的荷蘭豬油，並巧妙地運用不同油溫酥炸。不知道點哪道料理時，推薦選擇能品嚐到細緻麵衣的酥脆口感、豬油香氣與豬肉鮮味的「炸里肌豬排」。
Sugi田
11.大阪燒 Narimachi（押上 / 大阪燒、文字燒）
這間充滿下町居家氛圍的餐廳深受當地民眾喜愛。店內分為桌前備有鐵板的吧台座位、餐桌座位與榻榻米座位，可享用在眼前現煎現吃的大阪燒與文字燒。口碑第一的人氣料理是略為特別的「雪子燒」，其中內含的麻糬與絞肉堪稱絕配。份量十足的摩登燒也廣受好評。
大阪燒 Narimachi
營業時間: 17:00～23:00 (L.O.22:00)
休息日: 週三 ※有夏季公休、年底年初公休
餐點平均價格: 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 東京都墨田区業平1-9-9 町田マンション1F （地圖）
休息日: 週三 ※有夏季公休、年底年初公休
餐點平均價格: 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 東京都墨田区業平1-9-9 町田マンション1F （地圖）
12.Nuchigusui（淺草 / 各種日式料理）
這間位於淺草的沖繩料理專賣店是由古民厝改裝而成。該店供應眾多以沖繩食材製成的料理，如可同時品嚐並比較品牌牛「石垣牛」與「本部牛」的「牛排大戰」、品牌豬「阿古豬」豬排與涮涮鍋等。其他也有提供經典的「炒苦瓜」、「沖繩麵」與風味獨特的料理。此處也有從沖繩工廠直送而來的精釀啤酒與泡盛等種類豐富的酒品。
Nuchigusui
營業時間: 【平日與週六】晚餐 17:00～23:00
【週日】12:00～22:00 ※午餐營業至14:30
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,500日幣 / 【午餐】1,500日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草1-20-5 （地圖）
【週日】12:00～22:00 ※午餐營業至14:30
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,500日幣 / 【午餐】1,500日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草1-20-5 （地圖）
13.壽司店 幸（淺草 / 壽司）
此間壽司店位於淺草寺後方的閑靜住宅區，可在其中品嚐每天由築地中央市場進貨的新鮮所製成的「握壽司」與下酒菜。該店會根據當日進貨情形供應不同的料理，如搭配臭橙與芽蔥、風味新鮮爽口的「鯛魚生魚片」，以及帶有些微海洋香氣與特殊口感、令人一吃就上癮的「紅燒鮑魚」等美食。雖然也可單點，但3種超值套餐最值得推薦。套餐內容有生魚片、香烤料理、酥炸料理與7〜8貫的壽司。
壽司店 幸
14.BRACALI義式餐廳（淺草 / 義式料理）
該店主廚曾於義大利知名餐廳「BRACALI」學藝。在此可品嚐到連義大利人都讚不絕口的義式鄉土料理。為了重現道地美味，使用了大量來自義大利的食材。此處除了供應可品嚐到新鮮番茄滋味的「全麥短式義大利麵」等手工義大利麵外，還有前菜、魚類與肉類主餐等正統的義式料理。
BRACALI義式餐廳
營業時間: 午餐 11:30～15:00 (L.O.14:00) 晚餐 17:45～23:00 (L.O.21:30)
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】5,000日幣 / 【午餐】1,800日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草3-27-9 （地圖）
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】5,000日幣 / 【午餐】1,800日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草3-27-9 （地圖）
15.鹿濱 精力苑（王子 / 燒肉）
「鹿濱 精力苑」是饕客也經常光顧的知名餐廳，稍微走點路也一定要前往一探究竟。雖然位置偏僻但仍連日大排長龍，可從此處感受其人氣之高。各桌備有瓦斯爐的店內，充滿著舊時的復古氛圍。可在此大啖優質烤肉與新鮮烤內臟。鹽味「綜合內臟拼盤」是店內人氣No.1的餐點。可搭配芥末一同品嚐的黑毛和牛「菲力牛肉」與入口即化的軟嫩「上等牛五花」也值得推薦。
鹿濱 精力苑
此次介紹了鄰近淺草寺與東京晴空塔等人氣景點的餐廳，也有值得專程前往造訪的知名餐廳。為了找尋餐廳而苦惱的您，請務必參考本篇文章喔！
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
