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楊柳亭

楊柳亭

  • 佐賀, 佐賀縣
  • 懷石料理(日式套餐),日本料理 / 各類日本料理 / 宴席料理(日式套餐菜色) / 精進料理

菱岡 範之菱岡  範之

以重視傳統的日本料理,讓來訪的客人打從心裡喜悅

1963年出生於佐賀縣,18歲進入日本料理的世界累積學徒經驗。在1882年創立的佐賀老牌高級料理餐廳【楊柳亭】長期磨練手藝,並於40歲時接手【楊柳亭】。「在客人人生裡的重大節日慎重上演美味料理」為概念基礎,時常抱持著感謝的心意認真的面對料理。精選春夏秋冬各個季節可以嚐到的當季食材,食材的滋味與用心的款待,一直都讓許多人深深著迷。

菱岡 範之菱岡  範之

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