1 間廚師中的 1 - 1 間
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食道樂 總店
食い道楽 本店
- 橫手/湯沢, 秋田縣
- 居酒屋,居酒屋 / 烤雞肉串 / 炒麵 / 鄉土料理
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田中 昇田中 昇
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繼承了創業40年的老字型大小，挑戰新菜式
1963年出生於秋田縣。30歲時辭去了公司職員的工作，來到了「食道樂 總店」工作。現在擔任這家創業40年的老店店長。在繼承傳統的同時也嘗試製作「橫手炒麵」的原創調味料，不斷創造新的料理。
田中 昇田中 昇
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