赤鮭中俁 築地
のどぐろの中俣 築地
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
主廚介紹
用傾注心血的細膩刀功烹飪美味。
1984年，東京都生。小時候就喜歡吃，立志要進入料理界。把日本料理作為主攻方向，在東京都內的多家和食店磨練廚藝、積累經驗，內容包含了鮮魚處理、割烹、河豚料理等。之後專心致志在日本料理之路上前進。喜歡看到說「不錯吃」的人們綻開的笑顏，為了能製作出愈加美味的料理，而日復一日努力精進。細膩精湛的刀功，激發食物的本真滋味，讚譽不斷。現在在「赤鮭中俁 築底」施展廚藝。
渡邊 裕一渡邊 裕一
服務台
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
餐廳電話
- location_on如何抵達
- 距離東京地下鐵Metro日比谷線築地站、東銀座站2分鐘步行路程。
- restaurant菜餚
- 日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 涮涮鍋 / 海鮮料理,日本料理
- payments餐點平均價格
- 7,000 日幣
- schedule營業時間
- 【平日・週一・週二・週三・週四・週五・週六】晚餐 17:00 - 00:00
- block休息日
- 週日
- pin_drop餐廳位置
-
東京都中央區築地2-15-15 Central東銀座 106 地圖
- local_taxi餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 東京都中央区築地2-15-15セントラル東銀座106
- translate繁體中文服務
- 中文菜單與中文服務人員
- credit_card可使用信用卡種類
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
- list餐廳特色
-
中文（简体字）菜單 / 中文（繁體字）菜單 / 華語服務人員 / 深夜營業 / 西式餐具 / 抽煙 / 歡迎幼童 / 有吧台座位 / 無限量飲用 / 燒酒種類豐富 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富
※若想確認是否禁煙 · 吸煙，請在備考欄中寫下相關咨詢。
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
