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AGEZUKI

あげづき

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午9:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話

03-6265-0029 (+81-3-6265-0029)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

讓老闆一見鍾情的豬肉以及長年的研究,追求炸豬排的極致!

店主保科氏在炸豬排的道路上以經28年了,他坦率地說他的目標是「終極炸豬排」。所使用的豬肉是生產量極少,僅在少數的高級料理店才有的宮崎縣的南島豬,因為那是他覺得「到目前為止吃過最好吃的」。將肉的美味發揮到極限則是廚師的工作。精密計算肉的收縮狀態以便考量筋切斷的程度、使用高級豬油、低溫與高溫還有餘熱的控 引領更多制等,樣樣都包含了主廚長年以來研究的成果。麵衣的風味與香氣甜味十足的油脂,還有肉的滋味,在主廚保科口中仍是「還在進化中」,也充分展現了主廚對炸豬排的熱情。 了解更多從廚師

  • 中文(繁體字)菜單
  • 華語服務人員
  • 免費WiFi
  • 餐飲特殊要求
  • 全面禁煙
  • 包廂
  • 午餐
  • 外帶

服務台

如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話

03-6265-0029 (+81-3-6265-0029)

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location_on如何抵達
東京地鐵有樂町線・南北線「飯田橋站」B3出口步行5分鐘
restaurant菜餚
日本料理 / 炸豬排 / 日本料理,日本料理
payments餐點平均價格
吃晚飯: 3,000 日幣 / 午餐: 2,000 日幣
schedule營業時間
【週一・週三-日・例假日】午餐 11:30-15:00(最終點餐14:30)【週一・週三-五】晚餐 18:00-22:30(最終點餐22:00)【週六】晚餐 17:30-22:30(最終點餐22:00)【週日・例假日】晚餐 17:30-21:00(最終點餐20:30)
block休息日
週二
pin_drop餐廳位置

東京都新宿區神楽坂3-2 山之内大樓B1F 地圖

AGEZUKI_店外景觀
local_taxi餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビルB1F
translate繁體中文服務
未知
credit_card可使用信用卡種類
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
list餐廳特色
料理特殊要求 / 抽煙 / 歡迎幼童 / 有吧台座位 / 日本酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了