Bec
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服務台
:
如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午9:00 （日本時間）。 （非免費電話）
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餐廳電話: 078-321-0346 (+81-78-321-0346)
「作為紅酒吧料理略偏多的店」、是壹家店主發誓所有都由貫穿獨立完成的城堡
店主岸本氏曾暗自下定決心，那就是「無論什麽都自己做」。自開店2年前起從店面到廚房的尺寸、形狀、櫃臺的長度、席數、導線等等，所有該考慮的因素都未漏掉全部自己做。料理技法是傳統手法。例如，最低需腌制10天的『田園風肉派』均是以豬脂和豬肉、雞肝等為中心的標準菜譜為主.比通常方多放了2倍多的鹽分濃度的鹽梅,卻仍您感受不到它的鹹味,反而會覺得與紅酒很配。所有的菜單如果能讓您感覺到「不自覺想吃，簡直是被招呼來的味道」的話那將是我的榮幸---經理兼主廚兼洗盤子的岸本氏如此說到。 店主岸本氏曾暗自下定決心，那就是「無論什麽都自己做」。自開店2年前起從店面到廚房的尺寸、形狀、櫃臺的長度、席數、導線等等，所有該考慮的因素都未漏掉全部自己做。料理技法是傳統手法。例如，最低需腌制10天的『田園風肉派』均是以豬脂和豬肉、雞肝等為中心的標準菜譜為主.比通常方多放了2倍多的鹽分濃度的鹽梅, 引領更多卻仍您感受不到它的鹹味,反而會覺得與紅酒很配。所有的菜單如果能讓您感覺到「不自覺想吃，簡直是被招呼來的味道」的話那將是我的榮幸---經理兼主廚兼洗盤子的岸本氏如此說到。 ... 了解更多從廚師
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- 華語服務人員
- 免費WiFi
- 餐飲特殊要求
- 全面禁煙
- 包廂
- 午餐
- 外帶
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如有事需要諮詢餐廳，請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:00～下午5:00 （日本時間）。 （非免費電話）
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- 如何抵達
- JR神戶線.阪神本線.神戶高速東西線「元釘站」步行8分鐘
- 菜餚
- 西洋料理 / 法國料理,西洋料理 / 西式創作料理,酒精類 / 葡萄酒 / 葡萄酒吧,酒吧
- 餐點平均價格
- 營業時間
- 【平日･週六･節假日･節假日前一天】正常8：00-00：00
- 休息日
- 週日
- 餐廳位置
-
兵庫縣神戶市中央區中山手通4-2-2 States one 1F 地圖
- 餐廳位置（若搭乘計程車，請出示此地址）
- 兵庫県神戸市中央区中山手通4-2-2 ステイツワン1Ｆ
- 繁體中文服務
- 未知
- 可使用信用卡種類
在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食，在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀，更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
