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真 —當季鮮魚與鮮蔬與—

真 ~季節のさかなとやさいと~

服務台

:
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話: 078-913-0202 (+81-78-913-0202)

  • 若您喜歡此餐廳,請點選「登入/註冊」成為會員,便可使用加入收藏功能。

主廚介紹

本就是興趣所在的廚師。踏上廚師之路,一切緣於打工

真 —當季鮮魚與鮮蔬與—_平山 真也

1985年8月6日生。兵庫縣人。高中畢業後,雖對料理之路感興趣,但還是進入大學讀書。讀大學時到飲食店打工的經歷,最終讓我踏上了廚師之路。大學畢業後,在明石修習日式料理,學習各類技藝。現在【真 —當季鮮魚與鮮蔬與—】以在明石捕撈的新鮮海鮮為主製作料理,同時提案以當季蔬菜、考究的牛肉、豬肉等烹製的多彩日式料理及創作料理等。

平山 真也平山 真也

服務台

:
如有事需要諮詢餐廳,請致電品味日本服務台。我們安排了能說中文的接線生為您服務。
營業時間為星期一至星期五上午9:​​00~下午5:00 (日本時間)。 (非免費電話)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐廳電話: 078-913-0202 (+81-78-913-0202)

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如何抵達
從JR明石站徒步5分鐘。出明石站西口往右走,在西口十字路口左轉後過2號線,在右邊。
菜餚
日本料理 / 各類日本料理,日本料理 / 生魚片、海鮮料理,日本料理 / 日式創作料理 / 日本料理,日本料理
餐點平均價格
營業時間
【平日、週六】通常 17:00-23:00(最後點餐時間22:30)
休息日
週日
餐廳位置

兵庫縣明石市本町2-1-7 地圖

真 —當季鮮魚與鮮蔬與—_店外景觀
餐廳位置(若搭乘計程車,請出示此地址)
兵庫県明石市本町2-1-7平野ビル1F
繁體中文服務
提供中文菜單
可使用信用卡種類
餐廳特色
中文(繁體字)菜單 / 抽煙 / 受理預約 / 歡迎幼童 / 套餐菜色 / 兒童菜單 / 日本酒種類豐富 / 葡萄酒種類豐富

※若想確認是否禁煙 · 吸煙,請在備考欄中寫下相關咨詢。

在日本享受美食的方法
為了讓您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以動畫和圖片向您介紹日本獨特的飲食禮儀。 學習正確的禮儀,更愉快地體驗日本的飲食文化吧。
瞭解這家店的禮儀

我已瞭解日本用餐禮儀,所以不用了