SAVOR JAPAN -品味日本-

點得最多的是「炸什錦天婦羅蕎麥麵」，使用的是高級菜籽油，裡面有蛤仔，口感脆爽。

有很多蔬菜，口感清爽，適合女性。100%使用本地·福井縣產的蕎麥麵。100%使用福井縣產的黑蕎麥，長時間使用石臼研磨。高湯使用的是本節（柴魚），宗田節（目近節），青花魚節，沙丁魚節，脂眼節等5種魚以及利尻昆布，每天早上熬製。 努力製作，為了看到饕客的笑臉，我們最感到幸福的就是饕客的笑臉，因此從製作蕎麥麵開始，到進貨，店內裝潢，都是竭盡全力完成。 其他地方品嚐不到的「雞香蕎麥麵」是推薦品。 打造新口味蕎麥麵。「雞香蕎麥麵」是採用辣味高湯，炸雞塊，葱花以及淋上熱油。本縣內只有本店才有。 有很多蔬菜，口感清爽，適合女性。100%使用本地·福井縣產的蕎麥麵。100%使用福井縣產的黑蕎麥，長時間使用石臼研磨。高湯使用的是本節（柴魚），宗田節（目近節），青花魚節，沙丁魚節，脂眼節等5種魚以及利尻昆布，每天早上熬製。 努力製作，為了看到饕客的笑臉，我們最感到幸福的就是饕客的笑臉，因此從製作蕎 引領更多�研磨。高湯使用的是本節（柴魚），宗田節（目近節），青花魚節，沙丁魚節，脂眼節等5種魚以及利尻昆布，每天早上熬製。 努力製作，為了看到饕客的笑臉，我們最感到幸福的就是饕客的笑臉，因此從製作蕎麥麵開始，到進貨，店內裝潢，都是竭盡全力完成。 其他地方品嚐不到的「雞香蕎麥麵」是推薦品。 打造新口味蕎麥麵。「雞香蕎麥麵」是採用辣味高湯，炸雞塊，葱花以及淋上熱油。本縣內只有本店才有。 ... 了解更多從廚師